Ateliers Thés
Nos thés sont en vente dans notre boutique en ligne
Quelle formation ?
Après avoir visité des plantations lors de voyages professionnels, je tombe amoureuse du thé et décide de travailler au sein d'une grande maison française.
En 2020, je décide également de créer ma propre marque de thé normande Burstea.
Durant plusieurs années, je me forme au thé par la vente, les dégustations ainsi que des formations auprès de Maîtres de thé à Paris.
J'obtiens en 2023 la certification de Sommelière en thé.
Quelques photos des jardins de thé et ateliers sont à découvrir ici.
ATELIER " ACCORDS THÉS ET METS " Par Mélodie
Sur place, dans votre entreprise ou à domicile (inclus >15km autour de Caen).
Venez déguster des produits locaux en association avec les thés Burstea :
- Atelier " Accords thés et mets "
• 2h / jusqu'à 8 personnes : 60€/pers (sur devis pour les entreprises)
Je vous invite à plonger dans l'art de la dégustation de thé, explorant ses arômes et ses nuances subtiles. L’atelier démarrera par une introduction à l'histoire et aux origines du thé.
Je vous présenterai également une sélection de cinq thés, alliant des mélanges d'origine à des créations parfumées pour éveiller vos papilles.
Vous pourrez vous laisser séduire par des accords mets et thés !
Parmi eux, des accords tels que thé vert et fromage, thé noir et chocolat et bien d’autres.
Préparez-vous à un festival de saveurs !
Découvrez aussi des spécialités culinaires des pays nordiques et venez vous régaler au :
Café Varsagood
12 Rue Gémare
14000 CAEN
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Prochaines dates : Mercredi 25 Septembre 2024 / Mercredi 16 Octobre 2024
ATELIER " ASSEMBLAGE DE THÉS " Par Mélodie
Sur place, dans votre entreprise ou à domicile (inclus >15km autour de Caen).
Venez partager un moment convivial en créant vos propres mélanges de thés :
- Atelier " Assemblage de thé " - sachet de 100g
• 2h / jusqu'à 8 personnes : 60€/pers (sur devis pour les entreprises)
Entrez dans l'univers envoûtant du thé, où vous pourrez assembler votre propre mélange à partir d'arômes délicats des thés rose, litchi et Chai.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une introduction à l'histoire et aux origines du thé. Vous découvrirez ses légendes mais aussi les techniques qui le rendent si spécial.
Ensuite, à vous de jouer...
Vous vous immergerez dans les dessous du monde du thé, explorant les subtilités des différents thés parfumés pour créer votre propre mélange de thé unique.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre mélange personnalisé.
L'atelier se déroule au :
Café Varsagood
12 Rue Gémare
14000 CAEN
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Prochaines dates : Mercredi 20 Novembre 2024
ATELIER " DÉGUSTATION DE THÉS " Par Mélodie
Sur place, dans votre entreprise ou à domicile (inclus >15km autour de Caen).
Venez échanger et découvrir les différentes familles de thés.
- Atelier " Dégustation de thés " - 5 thés natures et/ou parfumés
• 2h / jusqu'à 8 personnes : 60€/pers (sur devis pour les entreprises)
Chaque terroir et chaque pays de thé offre une saveur, une couleur ou encore une texture unique dans le thé. Initiez-vous au monde du thé avec notre atelier dégustation de thés noirs, thés verts, thés blancs, thés bleus ou encore thés parfumés.
L’atelier démarrera par une introduction à l'histoire du thé et à ses origines.
Puis vous pourrez profiter d’un moment de calme et découvrir toutes les légendes et anecdotes autour du thé.
Alors installez-vous et laisser vos papilles voyager à travers la Chine, le Japon, l’Inde, ou encore l’Afrique du Sud.
L'atelier se déroule au :
Café Varsagood (sauf en Décembre : centre Mai'be)
12 Rue Gemare
14000 CAEN
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Prochaine date : Mercredi 18 Décembre 2024 (à cette date l'atelier aura lieu au centre de bien-être Mai'be Caen)
Pour toute demande d'informations, veuillez remplir la demande suivante :